Eine Unverträglichkeit gegen Gluten ist eine lebenslang bestehende Krankheit. Die Symptome einer solchen Unverträglichkeit können mithilfe einer glutenfreien Ernährung bekämpft werden, so dass Betroffene einen "normalen" Alltag führen können. Geheilt werden kann eine Unverträglichkeit gegen Gluten jedoch nicht...